Всего переходов: 5.
Найдено: 27-09-2018
Будет удалено: 04-10-2018
Детали: Весь ассортимент сырных заквасок и сопутствующих товаров, можно посмотреть на сайте www.bifi.kz Заходите! Цена за 1 пакет 1гр. Цена указана при условии покупки от 5 пакетов. В наличии большой ассортимент заквасочных культур. Микробиологический состав: Микробиальный ренин Японская закваска для сыров "пепсин", микробиальный ренин, от "Meito" - натуральный продукт, содержащий молокосвертывающие ферменты. Эти ферменты представляют собой специфические протеазы, которые по своему аминокислотному составу идентичны телячьему сычужному ферменту. Но Meito при этом не содержит животных и химических компонентов, что благоприятно сказывается на сроке хранения и вкусовых качествах сыра. Meito произведён посредством ферментации и дальнейшей сушки растительного пищевого гриба. MeitoTM одобрен на заседании Экспертного совета ГУ НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф.Гамалеи при РАМН; Одобрен Институтом Питания РАМН Фермент внесен в национальный стандарт РФ – ГОСТ 526 - Показать номер - «Сыры. Общие технические условия». Производитель: MEITO SANGYO CO.,Ltd (Япония) Фасовка: пакетики по 1гр (по 100шт в упаковке); Свойства: активность не менее 300 000 единиц, время свёртывания молока 30 мин.; Расход: 1 гр. на 100 л молока; Условия хранения: в сухом прохладном месте Способ применения: Растворить необходимое количество пепсина в чашке холодной воды из расчёта 1гр(один пакетик) на 100литров молока. Помешивая раствор, добавить его в тёплое молоко при температуре 35 С. Если необходимо использовать 8-10 литров молока - то 1/10 часть пакетика. Если Вы делаете сыр постоянно понемногу: развести один пакетик в 200мл предварительно прокипячёной и охлаждёной воды и хранить в холодильнике в банке с плотно закрытой крышкой, периодически отмеряя нужное количество.
Дата: 04.07|15:42
Закваска отличного качества для промышленного производства Сыра с высокой температурой второго нагревания, Сыра с низкой температурой нагревания, Брынзы, Творога, Сметаны, Кефира, Ряженки, Варенца, Простокваши, Ацидофилина, Йогурта, Снежка, Айрана на 300, 500, 1000, 2500, 5000 и 10000 литров готового продукта. Цена от 2150 тенге. Закваски для производства йогурта, кисломолочных напитков, сметаны и творога в домашних условиях. Технологические инструкции и рекомендации по производству молочных продуктов. Цена 350 тенге за 1 саше, на 1-3 литра готового продукта. Сычужные ферменты отличного качества для производства сыра, брынзы и творога в промышленных или домашних условиях. Технологические инструкции и рекомендации по производству молочных продуктов. Ренин (Болгария) - 100 г. - 16500 тенге. Энзи-Микс (Россия) - 100 г. - 1600 тенге. Телефон: (WhatsApp) Костанай
Дата: 14.09|13:04
Продам соки 0.5л,персик,яблоко,апельсин производство Япония,в коробке 24шт. Энергетик 0.35л.
Дата: 09.07|03:16
Laboratorio di Torrefazione Giamaica Caffe - Verona - Italia - " ARABICA NATURALE" Производитель Giamaica Caffè Страна производитель Италия Вид кофе Арабика Форма выпуска Зерновой Степень обжарки Темно-средняя Степень помола Средний Без кофеина Нет Тип упаковки Пакет Вес 500.0 (г) Вкусы: сливочный и вишневый . При покупке 2-х пакетов сразу, общая стоимость - 10 000 тенге.